מסעדת השף הצרפתית "פושקין" ברחוב מונטיפיורי בתל אביב, מזמינה אתכם לקחת חלק מחוויית גורמה בלתי נשכחת עם תפריט טעימות מיוחד, המגיש לכם את כל שילובי הטעם והגאונות שבבישול בשישה ספיישלים המרכיבים ארוחה אחת. מאחורי המנות הנפלאות עומד השף גלעד פלד, שחזר לאחר שנה וחצי של התמחות במטבח של גורדון רמזי. פלד בוגר 'קורדון בלו' באגנליה, החליט להביא עמו לארץ טעימות מחומרי גלם ומנות יצירתיות במיוחד, המאפיינות מסעדות גורמה עם 3 כוכבי מישלן.
את תפריט הטעימות המיוחד אתם מוזמנים להזמין ב"פושקין" במחיר של 199 ₪ בלבד לסועד, התפריט משתנה מידי יום, ומבוסס על חומר גלם טריים ואיכותיים של אותו היום, כך שתוכלו להזמין מקום בערבים שונים ובכל פעם לטעום מנות שונות ומגוונות. התפריט עוצב בהשראת מסורת הבישול האירופאית, תוך שימת דגש על עיצוב ופרזנטציה של המנות באופן מקורי ויצירתי המאפיינים את עבודת השף גלעד פלד.
במקום תמצאו גם חללי אירוח נרחבים המעוצבים בסגנון אלגנטי-יוקרתי, עם פריטי עיצוב ייחודים מאירופה - המוסיפים למקום את הרומנטיקה והעדינות המתבקשת. אניני הטעם ישמח לגלות את העסקיות המשתלמות ב"פושקין" המוגשות בשעות הצהריים, וגם בימי שבת בלבד בין השעות 16:00-13:00, במחיר של 129 ₪ בלבד (כולל 3 מנות לבחירה).
מסעדת "פושקין" מציעה חוויה מוקפדת ויוצאת דופן יחד עם קולינאריה מהשורה הראשונה, תפריט המסעדה ועיצובה הייחודי מעניקים תחושה של ניחוח בינלאומי, מכאן נבחר גם השם פושקין שהיה אחד מגדולי המשוררים בהיסטוריה, אשר הושפע מהתרבות הצרפתית, והקדיש את רוב שיריו המוקדמים לשפה הצרפתית וכתב בעיקר על המהפכה הצרפתית ונפילת הבסטיליה.
תפריט טעימות 2010 ב"פושקין"- משתנה מידי יום:
סלמון מעושן a la minute
אסקלופ כבד אווז, ספרינג רול קונפי ברווז, קציפת שקדים (בתוספת 55 ₪)
פילה מוסר ים, ספגטי דיו, רוטב שמפניה ופסיפלורה
ריזוטו ארטישוק ירושלמי, ראגו ברווז ביין אדום ותבלינים
שאט מוס שוקולד, דובדבן אמרנה, קציפת ג'ינג'ר
ברולה כוכבי אניס, סורבה פינה קולדה
מחיר 199 ₪ לסועד
פושקין מסעדת שף בתל אביב, מונטיפיורי 27, תל אביב | טלפון: 03-5251501
שעות הפעילות: א' – ו' 18:00 – אחרון הלקוחות, ש' 13:00- אחרון הלקוחות