הקיץ מגיע ומסעדת "אדורה" מתחממת ומתחדשת בתפריט חדש .
כבר כמעט שש שנים שהשף אבי ביטון מציג במסעדת "אדורה" קולינריה צעירה, עכשווית ומתעדכנת במיטבה.

קיץ 2011 נפתח ב"אדורה" עם תפריט חדש, אנרגיות מחודשות והרבה קוקטיילים.
המבלים מוזמנים ליהנות מכל אלו גם במרפסת שנפתחה מחדש אל הרחוב.
גם בקיץ 2011 ימשיכו לקיים את מסורת "משתה אדורה" מדי יום שלישי בערב. ארוחת טעימות ממיטב מנות הדגל וגם ספיישלים של השף אבי ביטון במחיר 159 ₪ לסועד.

מנות לדוגמא מהתפריט החדש:
מנת קרפצ'יו שייטל 'בלו סטילטון' וצימוקים פרסים - פרוסות דקות של שייטל, גבינה כחולה, צימוקים פרסים מתקתקים,עלי רוקט בשמן זית וחומץ בלסמי מצומצם ( 38 ₪ )

סשימי סלמון בויניגרט 'מזרח רחוק' - פרוסות דקות של סלמון נא מוגשות על נבטי חמנייה, צנוניות טריות,
בצלים ירוקים ושומשום שחור בויניגרט של ג'ינג'ר, סויה ולמון גראס
38

מנת קוקי סאן ז'אק בחמאת עגבניות וקונפי לימון - קוקי סאן ז'אק עשויים במחבת ברוטב עדין של זרעי עגבניות, קונפי לימון, עלי בוקצ'וי וחמאה צהובה (39 ש"ח )

מנת אסאדו חזיר בציר עגל מתקתק - נתח אסאדו חזיר צלוי לאט על הגריל, מזוגג בציר עדין של עגל מוגש עם פירה קטיפתי וירקות קיץ ( 78 ₪ )

ועוד מנות רבות נוספות.

מסעדת אדורה, רחוב בן יהודה 226, תל-אביב. טלפון: 03/6050896