לקראת ראש השנה תשע"א, החברה הסקוטית מדווחת על צפי לעליה במכירות יינות, מבעבעים ומשקאות חריפים.
מנכ"ל ה"סקוטית" דן ליאור מסר כי החברה נערכת למכירות לקראת ראש השנה, עם צפי לעליה של כ- 15% במכירות לעומת אשתקד".
לדברי ליאור: "האטה הכלכלית לא תשפיע על היקף המכירות וההוצאה על יינות ואף תגדל. כ-85% מהיינות יהיו בטווח – 25-40 שקלים לבקבוק כ- 10% בטווח מחירים של 60-100 שקלים ו כ- 5% יהיו במחיר של 100 שקלים לבקבוק. במשקאות חריפים תיתכן האטה מסוימת, עקב ההתייקרות המשמעותית במיסוי משקאות אלו."
מוסיף ומדגים דן ליאור: "הסקוטית מייבאת למשל יין מבעבע כשר לראש השנה, פרוסקו סולה, ולאור הביקוש צפויים להימכר ממנו 20,000 בקבוקים. כמו כן צפויה עליה במכירות יינות שונים מתוצרת חוץ, ולמי שלא מחפש דווקא יין כשר, מוצעים יינות תוצרת חוץ באיכות טובה במחיר 30-40 ₪ לבקבוק. לסקוטית מגוון רחב ביותר, ליינות ומשקאות כשרים, החל מיין מבעבע- וו דה אלבן ב- 25 ₪, דרך קווה יוקרתית – פרלדה ב- 45 ₪, וכלה בשמפניה צרפתית, מקורית – פומרי ב- 250 ₪, יינות וורונלו איטלקיים מוורונה ב- 25 ₪, לימונצ'לו וילה מאסה, שנאפסים טיישנה, וודקה סטולי במגוון רחב של טעמים ועוד.