משפחת שור, הבעלים של יקב ארזה, מחנכים את בני הדור ה-9, והכניסו אותם לתעשיית היין, ביום נטיעות מיוחד שערך היקב במושב לכיש.

בחלקה מובחרת שנבחרה במיוחד, נטעו בני משפחת שור כרם מזן איכותי של ענבי קברנה סוביניון.

מנהל השיווק של היקב, אלחנן שור, רתם למשימה את שלושת ילדיו, דניאל שי והלל.

הכורם, רון רבד, נתן לבני המשפחה הסברים ארוכים על תהליך הנטיעה. הלל בת השלוש, שעל שמה נקראה סדרת יינות חדשה של היקב, שמחה לעזור ואף נטעה 4 שתילים.

דניאל, שתמונתו מופיע על גבי אריזות מיץ הענבים טללים של היקב, שאל אם הכרם החדש מיועד עבור מיצי הענבים וביקש להגיע גם לבציר העתידי.

באזור יש בעיה של שועלים ותנים האוהבים לטעום שתילים רכים. רון, הכורם, המקפיד מאוד לא לפגוע בחיות ,פיתח שיטה בה הוא מפזר פלפל שחור גרוס על השתילים ובכך מבריח את השועלים והתנים.

יום הנטיעות המשפחתי של משפחת שור סיים תהליך בו נטע יקב ארזה מעל 500 דונם של כרמים מזנים שונים כגון מורבדר, קרניאן, טמפרניליו, שיראז, מרלו וקברנה סוביניון.

רוב הנטיעות הם באזורים חדשים - עלמה ודישון בגליל, כפר קיש וישובי לכיש. לכרמים הצעירים מתוכנן תפקיד מרכזי במהפכת האיכות שהיקב עובר בשנים האחרונות ויאפשרו לארזה להגדיל הן את האיכות והן את הכמות.

יקב ארזה של משפחת שור החל את דרכו בשנת 1847 בעיר העתיקה של ירושלים ע"י מרדכי אברהם שור כשהגיע מרוסיה לארץ ישראל בתחילת תנועת ההתיישבות.
לאחר מאורעות תרפ"ט עזבה המשפחה את הרובע המוסלמי ופתחה את יקב ארזה בעיר החדשה של ירושלים.
בתחילת שנות השמונים עבר היקב למשכנו הנוכחי ליד העיר מעלה אדומים.
בראש הצוות המשפחתי של יקבי ארזה, עומד כיום מוטי שור – דור שביעי למייסדים. ביחד עם היינן פיליפ ליכטנשטיין שלו מעל 20 שנות ניסיון בצרפת ובישראל, הם מובילים את היקב בתנופה של פיתוח וחדשנות, הכוללת פיתוח כרמים של זנים מובחרים, השקת יינות איכותיים, ושימוש בטכנולוגיה מתקדמת כדי להביא לאוהבי היין מכל בציר וכל כרם טעם וארומה ייחודיים.