יינות ישראל במלונות ים המלח
13/10/2008
מאת: שף אלון גונן
אלון גונן התבקש על ידי רשת גדולה של בתי מלון לבוא ולהתארח באחד מסניפי הרשת על מנת לחוות דעתו על האוכל שמוגש בבית המלון. הוא ירד לים המלח למספר ימים וניצל את ההזמנה לנוח קצת מהעיר שלו תל אביב.
מה מצא אלון בתפריטי היין במלונות ים המלח?
|
|
|
|
|
|
|
בארוחת ליל החג
01/10/2008
מאת: דוד גונן
נו,.....עכשיו אנחנו כבר אחרי..... אחרי כל התכנונים, ההכנות והקניה הקפדנית. ואחר-כך – הדיווח בפורום.....דוד גונן היה פטור מכל אלה; הארוחה לא התקיימה בביתו והוא לא ידע מראש מה יהיה בה. וטוב שכך - .........ההפתעה הייתה מלאה.
|
|
|
|
|
|
|
כוסית יין במסעדה - הנאה או הונאה ?
01/10/2008
מאת: אורן כהן
כחובב יין ,כאשר אורן כהן פוקד מסעדה, ברור שכמעט חובה ללגום יין טוב יחד עם הארוחה.
לעיתים, בהחלט מתאים להזמין בקבוק יין שלם. אבל, בנסיבות שונות אין הדבר מתאים, ועולה האופציה או העדיפות של להזמין יין בכוסית.
|
|
|
|
|
|
|
סומק מעלה יין בלחיים
21/09/2008
כתב וצילם: אמנון פלד
ברק הוא כורם מקצועי ותיק, דור חמישי למשפחת כורמים אשר שורשיה נטועים בארץ מסוף המאה ה-19. ברק החליט, לקראת סוף שנות ה-90 של המאה הקודמת להקים יקב קטן אך מקצועי שהענבים מהם ייוצר היין יהיו מכרמי המשפחה בלבד- יקב סומק.
|
|
|
|
|
|
|
למה להרוס? דווקא בא לנו יין ישראלי
23/08/2008
מאת: חיים יעקובי
חיים יעקובי פונה ללבם של יצרני היין ומבקש להוריד מחירים. מחר בבוקר אולי לא נמצא את ה"קצרין" של יקבי רמת הגולן ב-50 ₪, אבל כמו בכל דבר אחר, לא מזיק לפרוק לא מזיק לפרוק את מה שיש לו על הלב.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
דף הבית | פרסום באתר | תקנון האתר | מפת האתר | שלחו כתבה לאתר|
